Burnumuzu sokuyoruz...

Çünkü böylesine güzel kokulara vereceğimiz tepki başka bir şey olamaz. Burnumuzda çok sayıda sinir ve reseptör hücresine sahibiz. Farklı koku molekülleri farklı sinir ve reseptör hücreleri tarafından işlenir.Hepimizde yaklaşık 350 farklı tip reseptör hücresi ve 1000 kadar sinir hücresi vardır. Bu yüzden belirli bir koku molekülü için çok sayıda sinir hücresi aktive olur.

Bir koku molekülü birden fazla reseptör tipini aktive edebilir. Bu nedenle sadece 350 tip koku reseptörümüz olmasına rağmen bunların farklı kombinasyonları çok daha fazla sayıda kokuyu ayırt etmemize olanak sağlar.

Bu ayırt edişler nasıl olur?

Her insanın niçin farklı bir kokusu vardır?

Koku nasıl oluşur ve insana nasıl ulaşır?

Kokunun uzmanı kokusevere nasıl ulaşmalıdır?

Bir Koku Okulu; K’oku’lu tüm dersleri ile sizin keşfetmenizi sağlayacak...